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农产品溯源:给每个农产品办张身份证
发布时间:2015-12-23     浏览次数:     来源:

  光明网讯 近年来,食品安全问题日渐突出,逐渐成为社会关注的焦点。而随着国家“互联网+”战略的提出,“互联网+农业”成为保障食品安全的新手段。

  “农产品溯源”就是利用互联网手段,把农产品生产的信息通过移动网络向消费者公开。“农产品溯源”是“互联网+农业”中的重要一环,也是增强食品产业公信力的重要手段之一。

 “农产品身份证”:看农业如何玩转互联网

  今年9月29日,光明网和商务部国富通信息技术发展有限公司签署合作协议,决定共同推出农产品信息服务平台“云端农信”。作为一个基于移动互联网技术的农产品溯源信息服务平台,“云端农信”将在一定程度上缓解食品安全问题。

  随着人们对农产品的关注,“农产品溯源”这个词逐渐走入人们的视野,成为各大电商争夺的市场。“农产品溯源”就是指消费者能够通过互联网查询到农产品的生产信息。

  农产品企业或农户在生产农产品时记录农产品的生产信息。比如,对于单个农户而言,在种植过程中,农民可以记录各个阶段的农事信息,包括什么时候播的种,什么时候施的肥,什么时候收割,是否取得了有机认证证书,是否经过了年审等等。

  这些追溯信息都会集中体现在一张“二维码溯源标签”上,消费者利用互联网平台、手机等渠道,对产品二维码溯源标签进行扫描查询,便可知道一粒种子是如何变成食物走上餐桌的,实现了“知根溯源”。

  对于“云端农信”而言,用户可通过手机上的任何扫码工具识别追溯信息,也可以关注“云端农信”微信公众号,或安装手机客户端,通过扫码或查询功能,对农产品包装上的二维进行扫描或查询,获得该农产品的溯源信息,并验证农产品真伪。农产品溯源:给每个农产品办张身份证